Le nostre Limited Edition nascono per chi ama scoprire caffè unici, disponibili solo in piccoli lotti e caratterizzati da profili aromatici impossibili da replicare su larga scala.
In questa collezione trovi monorigini pregiate, biorigini e miscele sperimentali, ognuna con una storia propria e una personalità distintiva.
Biorigine Kenya - Etiopia
Funkadelic
La Funkadelic è una Limited Edition che nasce dall’incontro di due origini africane, Kenya ed Etiopia, scelte per le loro identità complementari. Non una monorigine, ma una biorigine pensata per dare maggiore complessità, completezza e carattere alla tazza.
L’unione di queste due provenienze permette di costruire un profilo più articolato: brillantezza e vivacità si bilanciano con eleganza e profondità, dando vita a una miscela armoniosa ma distintiva. L’aromaticità è chiara e definita, con una acidità elegante e ben integrata che rende la bevuta dinamica e mai eccessiva.
Prodotta in quantità limitate, La Funkadelic è pensata per chi ama esplorare caffè fuori dall’ordinario, capaci di raccontare un progetto preciso e un’idea di degustazione contemporanea.
Una miscela che esprime personalità e ricerca, senza rinunciare all’equilibrio.
Monorigine Kenya
Kenya
La Kenya è una Limited Edition monorigine che esprime con chiarezza il carattere dei grandi caffè d’altura africani. Selezionata per la sua identità netta e riconoscibile, racconta un territorio vocato alla produzione di caffè luminosi, freschi e dalla forte personalità.
In tazza si distingue per una acidità viva ed elegante, una struttura pulita e una bevuta dinamica. Il profilo aromatico è definito e preciso, con una freschezza naturale che accompagna il sorso e ne prolunga la persistenza senza appesantirlo.
Prodotta in quantità limitate, La Kenya è pensata per chi ama caffè espressivi e diretti, capaci di raccontare un’origine senza mediazioni.
Una monorigine che unisce carattere, finezza e intensità, ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e contemporanea.
Etiopia
Et.opia
L’Etiopia è una monorigine in edizione limitata che rappresenta l’espressione più elegante e aromatica del caffè d’origine. Selezionata per la sua finezza e complessità naturale, racconta un territorio dove il caffè nasce e si esprime con identità unica.
In tazza si distingue per una aromaticità floreale e luminosa, accompagnata da una acidità delicata e ben integrata. Il sorso è pulito, scorrevole e raffinato, con una persistenza elegante che valorizza ogni sfumatura senza eccessi.
Prodotta in quantità limitate, L’Etiopia è pensata per chi ama caffè profumati, equilibrati e ricchi di sfumature, capaci di offrire un’esperienza di degustazione precisa e riconoscibile.
Una monorigine che unisce finezza, armonia e carattere, ideale per chi cerca una tazza espressiva e distintiva.
Monorigine Colombia / Fermentazione anaerobica
La Piragua
La Piragua è una monorigine colombiana in Limited Edition proveniente dalla Finca Los Andes, dove il caffè viene lavorato con processo anaerobico per esaltarne freschezza e intensità aromatica. Una lavorazione che dona alla tazza un carattere vivace, succoso e sorprendente.
In degustazione ricorda un vero succo di frutta, con sentori netti di limone, arancia e fragola. Il profilo è luminoso e immediato, con una acidità fresca e ben integrata che rende la bevuta estremamente scorrevole e dissetante.
Pensata come caffè estivo, La Piragua dà il meglio di sé in cold brew ed è una base ideale per miscelati freschi, dove le sue note fruttate e agrumate emergono con grande chiarezza.
Prodotta in quantità limitate, è dedicata a chi cerca un’esperienza fuori dall’ordinario, leggera e contemporanea.
Una monorigine che unisce energia, freschezza e carattere, perfetta per vivere il caffè in modo nuovo.
Barrique Fermentation
La collezione Barrique Fermentation raccoglie caffè unici, selezionati per chi ama esplorare nuovi confini del gusto. Sono edizioni limitate nate dall’incontro tra il mondo del caffè e quello dell’affinamento in botte, dove la fermentazione diventa parte integrante del profilo aromatico.
Tostiamo settimanalmente - Spedizione rapida di caffè fresco in tutta Europa
Domande frequenti
Le Limited Edition torneranno disponibili una volta esaurite?
Non sempre. Alcune Limited Edition sono irripetibili e non tornano in assortimento. In altri casi possono essere riproposte, ma non è garantito che il profilo o il lotto siano identici. Per questo consigliamo di acquistarle quando sono disponibili.
Posso iscrivermi per sapere se tornano in stock?
Sì. Quando una Limited Edition è esaurita, puoi attivare la notifica “Back in stock” per essere avvisato nel caso torni disponibile.
Le Limited Edition sono adatte a tutti i giorni?
Dipende dal prodotto. Alcune sono pensate per un consumo più quotidiano, altre per momenti speciali o degustazioni dedicate. Nelle descrizioni indichiamo sempre il tipo di esperienza che offrono.
Qual è il modo migliore per estrarle?
Le Limited Edition danno il meglio quando preparate con attenzione. A seconda del caffè, consigliamo espresso, moka, filtro o cold brew. Trovi sempre le estrazioni suggerite nella scheda prodotto.
Le Limited Edition sono adatte come regalo?
Sì. Proprio per la loro unicità e disponibilità limitata, sono una idea regalo originale, pensata per chi ama il caffè e le esperienze di degustazione.
Possono esserci differenze tra una Limited Edition e un’altra?
Sì. Ogni Limited Edition ha una propria identità legata a origine, raccolto e lavorazione. Anche all’interno della stessa tipologia possono esserci leggere variazioni naturali, che fanno parte del valore del prodotto.
